Caseificio CH 8122

Trattasi di un caseificio moderno con una caldaia polivalente sollevabile della capacità di 1600 litri, comprendente una cantina di maturazione, una cella di stoccaggio ed un piccolo locale vendita.
La produzione di calore avviene con riscaldamento a legna data la grande quantità di boschi che attorniano il paese di Nante.

Posti di lavoro e azienda di tirocinio contadino

L’azienda di regola occupa due posti a tempo pieno e due apprendisti.
Nei periodi di punta si fa inoltre capo a personale avventizio.

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